冷凍毛豆

來自台灣毛豆天然風味與營養的完美結合

台灣氣候非常適合毛豆的生長,我們精選優質毛豆,於清晨新鮮採收,並在4小時內完成加工,確保最佳鮮度和自然甘甜。

台灣生產的毛豆粒大飽滿,品質優良,深受日本市場青睞已有30餘年。產品經過嚴格品質控管與完整生產履歷追溯系統

符合農藥殘留標準,是可靠的天然植物蛋白來源,可以安心食用。

 

維持健康的營養選擇

毛豆富含多種營養素,有助健康維持。

作為被譽為「田間肉品」的大豆類食材,它蘊含豐富的植物性蛋白質,有助於肌肉、細胞修復及免疫功能維持。

毛豆蛋白質的氨基酸組成均衡,是極佳的植物性蛋白來源。此外,毛豆還含有豐富的維生素、礦物質

膳食纖維與異黃酮,建議您將它融入日常健康飲食中。

500克×6包裝(帶皮/毛豆莢)

我們的毛豆粒大飽滿,略帶鹽味,風味十足。自然解凍需1小時,流水解凍僅需5至10分鐘,方便即食。

優質毛豆天然成長,安全美味

台灣溫暖潮濕的亞熱帶與熱帶氣候非常適合毛豆生長。

毛豆喜愛較高溫且日照充足的環境,台灣的氣候正好滿足這些條件。

此外,特別是在春季至夏季的台灣氣候,更適合毛豆的生長,能夠促進其快速發育。

對台灣土地的熱愛

被譽為「毛豆教父」的亞細亞食品集團總裁林滄智先生(圖中央),秉持著對台灣大地的熱愛,將一生奉獻於追求台灣最高品質的毛豆,並創立「亞細亞食品集團」。旗下品牌 ASIA FARM(亞細亞田園)積極將台灣的綠金毛豆推向世界,成為全球最大的毛豆供應商,並深受多家國際連鎖速食餐廳的支持與好評。在餐飲業及其他知名品牌中,亞細亞食品集團已於歐美及日本等地穩固地位。

為了維持這份不可動搖的領導地位,林總裁不僅致力於品質,更將毛豆的發展與傳承視為驕傲。

每日美味享受

今天我們用章魚毛豆及生薑等食材料理成日式雜炊飯。

章魚的鮮味滲透到米飯中,毛豆的口感和風味成為一大亮點,使得這道料理簡單卻富有層次感。

最後加入生薑絲,提升了整體香氣與風味,令人回味無窮。

這道營養豐富的料理,含有均衡的蛋白質、維生素、礦物質及膳食纖維。

 

冷凍毛豆

精心挑在台湾种植的优质枝豆,了保持其新度和甘甜口感,我们坚持在清晨采收,并在4小行加工。
些大粒、饱满的高品枝豆,已在日本受到超30年的喜