熱帯・亜熱帯気候で、温暖で湿度が適度に高く、サツマイモが育ちやすい環境が整ってる台湾で育ったサツマイモ。 しっとりとして甘みの強い台湾産の「台湾57号」という品種のサツマイモを焼き芋にしました。 自然解凍はもちろん、電子レンジでチンするだけで焼きたての香り高い焼き芋が楽しめますよ。
食物繊維、ビタミンやミネラルなど多くの栄養素がつまった焼き芋。 低カロリーなのに満腹感が得られるため、ダイエットのお供に・・・なんて方もいますよね。 適量を守り、他の食材とバランスを取ることで健康的なダイエットを!
1100g×2パック入りです。1個のサイズは100gから150gですので、 一人で食べるのにちょうど良いサイズ感です。おやつにもピッタリですね。
「台湾57号」(台農57号)というさつまいもは、糖度が高く焼いたり蒸したりすると、 非常に甘くて濃厚な味わいになります。 その甘さは「蜜」とも言われ、口当たりがとても滑らかく、 しっとりとした食感を楽しめます。焼き芋にすると、皮から蜜が染み出してくるほどです。 肉質は明るい黄色で、焼き上がりも美しい見た目をしています。
焼き芋を電子レンジで温めてアイスやアーモンド、はちみつを添えて頂きました。 焼き芋のしっとり感と、冷たいアイスのコントラストがたまらない1品となりました。 はちみつの自然な甘みとアーモンドのカリッとした食感も加わって、 贅沢なデザートのようです。
熱帯・亜熱帯気候で、温暖で湿度が適度に高く、サツマイモが育ちやすい環境が整ってる台湾で育ったサツマイモ。
Canton of Valais, 3907 Switzerland
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